terça-feira, 27 de fevereiro de 2018

Receita vegetariana: Coxinhas de couve-flor

Esta receita não tem quantidades nem tempos.

Coxinhas de couve-flor

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Ingredientes:
  • Raminhos de couve-flor
  • Farinha de milho
  • Água (para o polme e para cozer a couve-flor)
  • Sal
  • Especiarias (oregãos, pimentão doce, pimenta, ...)
  • Pão ralado
  • Óleo para fritar
Como fazer:
Cozer os raminhos de couve-flor em água fervente e sal.
Fazer o polme com a farinha de milho, a água e as especiarias. 
Passar cada ramo de couve flor pelo polme e depois pelo pão ralado. 
Fritar em óleo quente.


Um petisco diferente!

1 comentário:

  1. hmm tem mesmo bom aspeto! tenho que experimentar :)
    beijinhos https://ratsonthemoon.blogspot.pt/

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